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Saint Nicolas des Champs

Parigi, 3e


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Ternes

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Parigi, 17e

Ultime notizie


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Stile di vita

I migliori locali vegani in Parigi

4 anni fa - Léa D.

Cos'è il veganismo? Le risposte di coloro che ne sono dipendenti.. Essere vegani significa rifiutare lo sfruttamento degli animali. Questo significa non consumare carne animale, latticini, uova, miele... La cucina vegana è composta al 100% di prodotti vegetali ed è anche molto deliziosa! Anche se il veganismo è diventato più comune negli ultimi anni, non è sempre facile trovare ristoranti che propongono piatti al 100% vegani: per questo motivo abbiamo stilato una splendida lista dei luoghi vegani più consigliati a Parigi, in modo che possiate riempirvi la pancia, soddisfare le vostre papille gustative e prendervi cura del pianeta! Wild and the Moon Ispirato dalle stagioni, le ricette di Wild and the Moon sono ricche di sapori provenienti da tutto il mondo. Troverete una selezione di succhi di frutta spremuti a freddo, bevande vegetali, frullati, insalate, zuppe, dessert, super insalatone e snack. I prodotti Wild & The Moon sono fatti in casa con frutta, verdura, erbe, radici e piante selvatiche. Non utilizzano zuccheri raffinati, additivi, conservanti, OGM, glutine o prodotti caseari: il menu è 100% vegano. L'ambiente è rilassante e naturale: tavoli di legno, piante che si arrampicano sul soffitto e che illuminano la stanza di verde... È un ottimo posto per riempire la pancia e prendersi cura di se stessi e dell'ambiente! Consigliamo: il Super Bowl fatto con lenticchie rosse, ceci, funghi marinati, patate dolci e barbabietole in salamoia. Wild and the Moon – 19 place du Marché Saint-Honoré, 75001 Parigi La Guinguette d’Angèle Panacotta al latte di cocco, cavolfiore arrostito con curcuma, crema di zucca con lenticchie rosse... ne siete già convinti? Se state cercando un posto dove mangiare cibi biologici e senza glutine, non esitate: La Guinguette d'Angèle è al vostro servizio. Un guru della cucina disintossicante, le sue ricette originali e sottili vi lasceranno senza fiato. Troverete anche una gastronomia e libri sul posto, oltre a un servizio di catering per i vostri eventi! La Guinguette d’Angèle : 34 rue Coquillère, 75001 Parigi L’Abattoir Végétal “The Vegetable Slaughterhouse” Un altro posto famoso a Parigi: un posto da non perdere per banchettare con un hamburger di falafel e patatine dolci, frittelle di guacamole, verdure crude e tofu strapazzato al cumino, spalmabili di formaggio blu della cremeria Jay & Joy... Per non parlare del coffee-shop e del juice bar che attira tutti i clienti abituali del quartiere! Inutile dire che è difficile scegliere. Nato in una ex macelleria, questo paradosso è il luogo che dà il nome al locale. I proprietari sono locali, la merce è artigianale e fatta a misura d'uomo per un risultato gustoso: una cucina autentica e rispettosa del mondo che la circonda! L’abattoir Végétal : 61 rue Ramey, 75018 Parigi Le Potager de Charlotte I parigini sono particolarmente affezionati a questo luogo, situato nel cuore del nono arrondissement. A capo di questa popolare mensa del nono arrondissement ci sono due fratelli - David e Adrien - che valorizzano l'immagine della cucina vegana. Anche se le ricette cambiano con le stagioni, le deliziose frittelle di riso e ceci sono il piatto forte di questo locale. Servite con purea di patate dolci con crema di sesamo tostato, tofu affumicato e sesamo nero. Le Potager de Charlotte – 12 rue de la Tour d’Auvergne, 75009

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I migliori locali vegani in Parigi

I migliori locali vegani in Parigi

Stile di vita

Cosa fare a Parigi questo autunno e inverno

4 anni fa - Léa D.

L'Oursin, il nuovo ristorante della Galleria Lafayette Conosciamo tutti la famosa marca di grandi magazzini Gallerie Lafayette, situato su boulevard Haussmann nel 9° arrondissement. Sarete sicuramente entusiasti attraversando i corridoi con i nomi dei più grandi creatori del mondo. Giovedì 29 marzo 2019, le Galeries Lafayette hanno aperto le loro porte anche sugli Champs Elysées. Una vera delizia per gli amanti dello shopping e del cibo: 4 piani, arredati con cura e luminosità. Dopo Café Citron, situato in queste stesse gallerie, i creatori Simon Porte Jacquemus e Caviar Kaspia hanno aperto un nuovo ristorante: L'Oursin. Ha un menù solare impreziosito dai migliori frutti di mare, creati dallo chef Erica Archaumbault. Situato al secondo piano, il ristorante Oursin si chiama in modo perfetto: quando si entra in questo luogo magico, ci si sente come se si fosse vicino al mare. Le forme e il design ricordano le coste del Mediterraneo, fiancheggiate da graziose case bianche. Le pareti lavate a calce sono ricavate da piccole nicchie, riscaldate da Simon Porte Jacquemus, con un vitigno rampicante e piatti raffinati che ricordano il Sud: si tratta di una bella fuga per un pasto nel cuore della capitale! Difficile scegliere tra la tarama di ricci di mare o la delicata insalata di aragosta, le zucchine marinate con ricotta fresca e basilico, o l'ippoglosso accompagnato da deliziose verdure fresche e grigliate..... L’Oursin 60 avenue des Champs-Elysées 75008 Parigi +33183656102 La tanto attesa riapertura del Samaritaine Per coloro che non lo conoscono, il Samaritaine è stato il primo grande magazzino di Parigi. Un capolavoro di Ernest Cognacq, che ha aperto nel 1870. Chiuso nel 2005 per lavori di ristrutturazione, questo gioiello di savoir vivre à la française riaprirà all'inizio del 2020. Situato tra la rue de Rivoli e la Senna, è il luogo ideale per visitare il cuore di Parigi, godere dei migliori ristoranti e fare shopping. Con una bella facciata in vetro ondulato alta 25 metri, questa proprietà della LVMH, si promette di sorprendere.. Vero e proprio emblema della capitale, il fascino antico del grande magazzino è stato preservato: un grande tetto di vetro, una scala monumentale, due atri, bellissimi fregi .... Infatti, l'edificio originale era stato registrato come Monumento Storico: un edificio storico da conservare. Progettato dallo studio di architettura giapponese Sanaa all'origine del Louvre-Lens, questo progetto compone una miscela sorprendente: combinare il patrimonio storico con il lusso. Moda, generi alimentari, gioielli, bellezza, benessere: questo posto incredibile ha tutto per farti felice! Ottimi ristoranti, un hotel di lusso, e altre follie vi aspettano anche nel cuore della capitale, a pochi passi dal Louvre ..... La mostra "Autrement" di Chaumet Fondata nel 1780 a Parigi, la Maison Chaumet mescola rapidamente la sua storia con quella della Francia, diventando il gioielliere ufficiale dell'imperatrice Giuseppina. Nel cuore di Place Vendôme, le creazioni di gioielleria e orologeria riflettono un savoir-faire eccezionale e illustrano perfettamente il gusto parigino. Parigi è la città dell'amore, della gastronomia e della moda, ma anche dell'arte. Numerose mostre e musei mettono in luce i migliori artisti della nostra bella capitale. Dal 1° ottobre al 2 novembre 2019, visitate la Maison Chaumet al 165 di boulevard Saint-Germain. Con l'obiettivo di presentare i suoi gioielli, Maison Chaumet si avvicina ai gioielli in un modo nuovo grazie alla serie di fotografie di Julia Hetta. Godetevi una visita di 45 minuti su prenotazione qua. Una bella passeggiata attraverso i passaggi parigini I passaggi coperti di Parigi formano gallerie che attraversano gli edifici. Queste gallerie sono coperte da un bellissimo tetto di vetro, dando loro un'illuminazione speciale e unica. Questi passaggi si trovano sulla riva destra della Senna, principalmente vicino ai Grands Boulevards. Tipicamente parigini, questi passaggi sono finemente arredati e decorati in stile e architettura parigina. Vetri, modanature e dorature sono intervallati. Si possono trovare numerosi negozi di ogni tipo, compresi i negozi di antiquariato resistenti al passare del tempo. Aprite gli occhi, potreste trovare un vero tesoro! Ecco alcuni indirizzi: Passage des Deux-Pavillons - 6 rue de Beaujolais, 5 rue des Petits-Champs Passage du Grand-Cerf - 10 rue Saint-Marc, 11 boulevard Montmartre Galleria Vivienne - 4 rue des Petits-Champs, 6 rue Vivienne

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Cosa fare a Parigi questo autunno e inverno

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Culture & Arte

Cultura Giapponese nel cuore della capitale

5 anni fa - Léa D.

Nel XIX secolo, la terra del sole nascente si è aperta al mondo. In seguito possiamo dire che Francia e Giappone hanno stretto legami culturali e sviluppato un fascino reciproco. L'ammirazione francese per questa nazione dall'altra parte del mondo è nata grazie alla raffinatezza dei giapponesi: il cinema, la cucina o l'arte, tutti elementi in cui i giapponesi eccellono. L'arte europea ispirata alla cultura giapponese si chiama Japonisme, ma va notato che se i francesi sono appassionati di questo bel paese, i giapponesi provano un’ammirazione reciproca! Gli chef francesi, come Alain Ducasse e il cinema, sono la “produzione francese” più acclamata in Giappone. Ma torniamo al nostro tema del giorno, quando la cultura giapponese decide di scivolare nella vita quotidiana dei parigini... Arte Giapponese, una delizia visiva La creatività giapponese viene messa sotto i riflettori a Parigi attraverso numerose mostre, film, spettacoli, conferenze, workshop... C'è qualcosa per tutti. Il know-how, la padronanza degli oggetti e delle arti tradizionali sono al centro della cultura giapponese: per i giapponesi l'arte è un mezzo per esprimere bellezza, eleganza, serenità e spirito zen. La Maison de la culture du Japan a Parigi mette in evidenza diversi eventi che vi immergeranno in questa cultura varia e raffinata: mostre di pittura popolare, conferenze sul passaggio da est a ovest, spettacoli e concerti di vari strumenti tra cui il pianoforte di Jun Kanno. Sono disponibili molti laboratori, tra cui lezioni di Shiatsu. The Guimet Museum, dedicata alle arti asiatiche fin dal XIX secolo, contiene numerose collezioni e mostre dedicate al Giappone: esse offrono un variegato panorama dell'arte giapponese da decenni. Le mostre sono temporanee: basta accedere al sito web del museo sopra indicato e cliccare sulla scheda "mostre". Durante le vacanze scolastiche vengono talvolta organizzati corsi di yoga per bambini e laboratori di narrazione: un modo molto divertente per far conoscere a vostro figlio le bellezze della cultura giapponese! Segreti culinari Non c'è bisogno di chiedersi quanti ristoranti giapponesi sono presenti a Parigi... Sono innumerevoli! Potete confermarlo se avete già passeggiato per le strade della capitale, o se avete intenzione di farlo presto. Per assaporare un assaggio del Giappone a Parigi, andate a rue Saint-Anne. E' pieno di molti ristoranti giapponesi tra cui ristoranti di sushi e ramen molto famosi (a volte ci vuole 1 ora in attesa per assaggiare una di queste deliziose ciotole...). Ha il vantaggio di raggruppare una moltitudine di ristoranti, ma le piccole perle si nascondono anche altrove nella capitale..... Ecco la nostra selezione dei migliori indirizzi sparsi a Parigi: Ramen Bowl Che siate fan incondizionati o semplici fan, abbiamo trovato per voi l'indirizzo definitivo per gustare una deliziosa ciotola di ramen. Una decorazione raffinata e calda, mobili in legno chiaro, bar luminoso, Ramen Bowl è una bancarella giapponese dei tempi moderni. Dalla cucina a vista, i curiosi sono invitati a guardare lo chef giapponese e il suo team preparare la ricetta per questo famoso brodo. 44 rue de Ponthieu Tel. : 09 81 27 77 16 Sapporo Questo ristorante giapponese in Saint Anne's Street è sempre indaffarato. La specialità della casa è il ramen. E' quindi in un'atmosfera popolare e amichevole che la gente di tutto il mondo viene solo per godere di questo piatto tradizionale e molto popolare dal Giappone, una zuppa di pasta fatta di brodo. Una vera delizia per un budget ragionevole, tra i 12 e i 15 euro al pasto. 37 rue Sainte-Anne Yasube Secondo il detto, un ristorante giapponese che ha giapponesi durante l'ora di pranzo è un buon posto giapponese! Questo è il caso di Yasube, un ristorante di cucina tradizionale. Un arredamento molto zen, sobrio e raffinato, dove il piatto preferito non è altro che il famoso bento, un autentico e generoso picnic giapponese da mangiare in loco. 9 rue Sainte-Anne The 3 chocolates Per tutti coloro che amano i dolci, nel Marais c'è un negozio che mescola sapori occidentali e asiatici: The 3 chocolates. Troverete tutti i tipi di cioccolato e dolci fruttati, lavorati nella massima finezza.. 45 rue Saint-Paul Aki Boulanger Per finire in dolcezza, ecco un panificio che rivisita i migliori classici francesi nell'arte della tradizione giapponese. La qualità del prodotto è originale e di rigore. 16 rue Saint-Anne I manga, l’inevitabile Un manga è un fumetto giapponese. La parola manga è anche usata a volte per designare, per estensione, un fumetto non giapponese che rispetta i codici delle produzioni popolari giapponesi. I manga tradotti in francese sono generalmente letti in senso originale, cioè da destra a sinistra. La Francia è il secondo maggior consumatore di manga al mondo dopo il Giappone: amanti dei manga, troverete la vostra felicità a Parigi. La nostra prima raccomandazione: il manga caffe. Si tratta di un concetto giapponese che consiste nel creare un luogo senza stress e di relax in cui viene messa a disposizione una grande biblioteca di manga. C'è anche la possibilità di divertirsi tra due letture attraverso i videogiochi messi a disposizione. Serate a tema e altre animazioni ed eventi che scandiscono puntualmente la vita del caffè. Nel 2019 si terrà la 27a edizione di Paris Manga. Questo evento è un punto di riferimento in termini di manga e fantascienza. E' l'appuntamento dell'animazione giapponese, stelle del cinema e serie TV, cosplay, vetrine, videogiochi; animazione e arti marziali. Nel programma di ogni edizione: ospiti da tutto il mondo, dimostrazioni e iniziazioni, quiz e conferenze, 200 stand di animazioni e negozi per trovare le ultime tendenze direttamente dal Giappone e dagli Stati Uniti... Paris Japan Expo: A 30 minuti da Parigi, un evento imperdibile per gli amanti del Giappone e della sua cultura. Dal manga alle arti marziali, dai videogiochi al folklore giapponese, dalla musica J-musicale alla musica tradizionale… Un luogo di scoperta e piacere che mescola tradizioni e novità.

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